Salade de Kale

J'hésite à ajouter le Kale à mon calendrier 
car il n'est pas vraiment très utilisé dans notre cuisine,
mais il est tellement succulent et bon pour la santé!
J'en ai acheté dernièrement et j'en ai fait une recette toute simple 
mais tellement bonne!!! Mamamia!


Une recette inspirée du blog de Antigone XXI,
Elle y explique toute la préparation du kale cru
qui permettra de garder toutes les bonnes vitamines!
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Pour en savoir plus sur le Kale, 
je vous conseille ce très joli site : www.thekaleproject.com

 (╯3╰)

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